Elenco degli insetti post-raccolta
Anobio del pane
Nome scientifico: Stegobium paniceum (Linnaeus)
- Ordine
- Coleotteri
- Classificazione
- Secondaria
- Incubazione a 20 C
- 7-12 giorni
- Incubazione a 30 C
- 4-6 giorni
Descrizione
Stegobium paniceum (Linnaeus), l'anobio del pane. Gli adulti sono piccoli coleotteri ovali e bruno-rossastri di 2,5–3,0 mm. Le antenne terminano in una netta clava a tre articoli. Le elitre sono striate longitudinalmente e rivestite di fine pubescenza; il corpo porta minute setole, con un aspetto leggermente opaco. Gli adulti hanno vita breve, si nutrono poco o affatto e sono buoni volatori. Le larve sono bianche, dal corpo molle e coperte di numerosi peli (setole).
Rilevamento
Segni di infestazione da Stegobium paniceum (Linnaeus) nei cereali immagazzinati:
- Bozzoli sericei (celle pupali) filati dalle larve, spesso aderenti a chicchi o strutture e pieni di frass.
- Frass polveroso e setacciature accumulati in cuciture, su sporgenze e sotto i sacchi.
- Adulti morti nel cereale; piccoli coleotteri rosso-bruni di circa 2-3,5 mm.
- Perforazioni rotonde e pulite nei chicchi e negli imballaggi (carta, cartone, plastica, alluminio), causate da larve mature durante l'impupamento e da adulti emergenti.
- Gallerie larvali nei chicchi, che lasciano grani indeboliti, svuotati e polvere fine.
Questi indizi richiedono ispezione, sanificazione e contenimento rapidi.
Danni
Questo coleottero dei prodotti immagazzinati danneggia il cereale soprattutto allo stadio larvale. Gli stadi larvali scavano gallerie irregolari nei chicchi e nei fini mentre si alimentano e si preparano alla pupazione, lasciando chicchi scavati o svuotati e accumuli di deiezioni polverose con pelli larvali. Le perdite includono riduzione di peso, minore peso specifico e declassamento delle partite; vitalità del seme e qualità molitoria possono essere compromesse. All’emergenza, gli adulti perforano gli imballaggi in carta, cartone o plastica sottile, creando fori che permettono diffusione e infestazione crociata. Il cereale infestato mostra spesso agglomerazione da deiezioni, cattivi odori e maggiore suscettibilità a muffe e acari secondari.
Ambiente
Predilige ambienti sinantropici di derrate immagazzinate: case, negozi, panifici, biblioteche, navi, mulini, magazzini. Si nutre di prodotti secchi, favorendo substrati vegetali ricchi di amido; secondario nei depositi di cereali, può entrare negli alveari per consumare polline.
Prodotti infestati
Spezie, cioccolato, semi, farina, cuoio, cuscini di piume, cibo per cani, cereali e prodotti cerealicoli.
Ciclo di vita
L'anobio del pane (Stegobium paniceum). Gli adulti sono attivi sulle superfici e forti volatori. Dopo l'accoppiamento, le femmine depongono uova singole in crepe e fessure di cereali immagazzinati e altre derrate. Le larve neonate penetrano nel substrato; sono endofaghe e si alimentano nella massa alimentare. Inizialmente mobili, le larve diventano sempre più sedentarie avvicinandosi all'ultimo stadio e raggiungono 3-4 mm a maturità. La larva matura costruisce una cella compatta rivestita di rosura nella derrata e si impupa. Gli adulti tenerali schiudono, perforano il prodotto e si disperdono in volo per colonizzare nuovi lotti, completando il ciclo. Tasso di sviluppo e numero di generazioni annue dipendono da temperatura e umidità.
Distribuzione geografica
In tutto il mondo, soprattutto nelle regioni temperate.
Specie simili
Lasioderma del tabacco (Lasioderma serricorne)