Elenco degli insetti post-raccolta
Tenebrione mugnaio
Nome scientifico: Tenebrio molitor (L.)
- Ordine
- Coleotteri
- Classificazione
- Secondaria
- Incubazione a 20 C
- 10-14 giorni
- Incubazione a 30 C
- 4-6 giorni
Descrizione
Tenebrio molitor (L.), il tenebrione mugnaio. L'immagine è un coleottero relativamente grande di 12–18 mm, con tegumento da bruno scuro a nero lucido. Le larve sono bianche alla schiusa e acquisiscono poi la caratteristica colorazione gialla attraverso gli stadi successivi, raggiungendo circa 30 mm a maturità.
Rilevamento
Segni di infestazione da Tenebrio molitor (L.) nei cereali immagazzinati:
- Larve (camole): cilindriche, bruno miele, sclerotizzate, 10-25 mm; aggregate in tasche umide e incrostate e intorno ai fini.
- Danni ai chicchi: superfici rosicchiate, gallerie superficiali e perforazioni; aumento di fini con frass polveroso, exuvie e cadaveri.
- Punti caldi umidi: riscaldamento locale, grumi e condensa perché il metabolismo degli insetti aumenta l'attività dell'acqua.
- Adulti: coleotteri da bruno scuro a neri (circa 12-18 mm) sulla superficie, sotto croste o lungo cuciture; pupe in zone protette.
- Odore: di muffa, talvolta rancido, dovuto a deterioramento e crescita microbica.
Danni
Il danno nei cereali immagazzinati è diffuso ma facile da non riconoscere. Come alimentatore secondario, mira a chicchi spezzati, fini e strati farinosi. Le larve raschiano il pericarpo, scavano solchi irregolari, erodono aleurone ed endosperma e recidono il germe, riducendo peso specifico e germinazione. L’alimentazione produce abbondanti deiezioni ed esuvie che si mescolano agli scarti e mascherano la causa. Gli adulti aggiungono rosure superficiali, polvere e rotture. I punti caldi di infestazione elevano temperatura e umidità, favorendo muffe e acari; i benzochinoni difensivi possono impartire cattivi odori e alterazioni di gusto. Nel tempo i chicchi diventano svuotati o frammentati, si sviluppa agglomerazione e la contaminazione causa declassamenti. Le larve migranti possono perforare sacchi e imballaggi morbidi.
Ambiente
Il tenebrione mugnaio (Tenebrio molitor L.) predilige grano umido, deteriorato e invecchiato. Infestante igrofilo e saprofago delle derrate, prospera in siti bui e insalubri: contenitori per cereali, silos, mulini, sacchi di mangime, magazzini e lettiera avicola.
Prodotti infestati
Grano in decomposizione, prodotti molitori umidi e degradati. Farina, crusca, cereali, cereali grezzi, pane, cracker, residui di spazzatura dei mulini, avanzi di carne, piume e insetti morti.
Ciclo di vita
Tenebrio molitor (L.) è un infestante olometabolo dei cereali immagazzinati. Gli adulti schiudono ed emergono all'inizio dell'estate. Le femmine mostrano elevata fecondità, deponendo 300-500 uova, singolarmente o in gruppi, direttamente nelle derrate o sulle pareti delle celle di cereale. Questa ovideposizione colloca le neonate presso la fonte alimentare. Le larve (tarme della farina) sono tolleranti allo stress: sopportano freddo e secchezza, sopravvivendo fino a tre settimane a -15°C, ma rendono meglio in condizioni umide intorno a 25°C. Dopo lo sviluppo larvale segue l'impupamento e nuovi adulti emergono, rinnovando il ciclo di infestazione.
Distribuzione geografica
Mondo.
Specie simili
Tenebrione oscuro (Tenebrio obscurus).