Elenco degli insetti post-raccolta
Calandra del mais
Nome scientifico: Sitophilus zeamais Motschulsky
- Ordine
- Coleotteri
- Classificazione
- Primaria
- Incubazione a 20 C
- 10-14 giorni
- Incubazione a 30 C
- 5-7 giorni
Descrizione
Sitophilus zeamais Motschulsky, il punteruolo del mais. È bruno-rossastro e porta quattro macchie da gialle a rossicce sulle elitre. Possiede il caratteristico rostro allungato dei punteruoli. Esternamente è indistinguibile dal punteruolo del riso (Sitophilus oryzae); una diagnosi affidabile richiede la dissezione per valutare i caratteri interni. La combinazione visibile di rostro lungo e disegno elitrale a quattro macchie è tipica di questo gruppo di specie, ma non è sufficiente a separare S. zeamais dal congenere.
Rilevamento
Segni di infestazione da Sitophilus zeamais Motschulsky nei cereali immagazzinati:
- Chicchi danneggiati: fori rotondi di sfarfallamento con margini leggermente incisi e irregolari; i chicchi sembrano vuoti e si schiacciano facilmente; aumento di fini e frass polveroso.
- Segni di ovideposizione: piccole fossette sigillate da un tappo gelatinoso traslucido (opercolo), indicatore di un infestante endofago.
- Punti caldi: riscaldamento locale da metabolismo degli insetti, rilevabile con cavi termometrici o sonde.
- Tasche di umidità: umidità intergranulare elevata, incrostazione e spesso muffa secondaria.
- Attività superficiale: adulti vivi sulla superficie, presso zone calde e scarichi; gli adulti possono volare se disturbati.
- Odore e segregazione: odore di muffa, accumulo di fini/frass in superficie, sotto pavimenti forati e nelle attrezzature; peso specifico ridotto.
Danni
Infestante primario interno dei cereali immagazzinati, causa perdite quantitative e qualitative. Le larve si sviluppano nascoste nei chicchi, scavando endosperma ed embrione e svuotando il cereale. Adulti e larve si nutrono direttamente di chicchi sani; gli adulti sfruttano anche cereale già danneggiato. All’emergenza, gli adulti praticano fori di uscita diagnostici con margini dentellati, accompagnati da deiezioni e polvere di seme. Le infestazioni generano punti caldi respiratori che riscaldano la massa e aumentano l’umidità intergranulare e il livello di umidità. Il risultato sono chicchi perforati, indeboliti e frammentati, con integrità e qualità ridotte.
Ambiente
Il punteruolo del mais prospera in granai, magazzini e silos, all’interno del grano immagazzinato alla rinfusa. Il suo comportamento gregario e aggregativo in profondità nella massa di grano rende le infestazioni criptiche, ostacolando la diagnosi precoce.
Prodotti infestati
Cereali, pasta.
Ciclo di vita
Il punteruolo del mais (Sitophilus zeamais Motschulsky) è olometabolo. Gli adulti longevi e volatori (3-6+ mesi) si disperdono facilmente tra i magazzini di cereali. Dopo un breve periodo pre-ovideposizione, la femmina usa il rostro per perforare una cariosside, depone un singolo uovo e sigilla il sito con un tappo mucillaginoso. La larva endofitica, attraverso stadi successivi, si alimenta nascosta nel cereale. L'impupamento avviene in una cavità della cariosside. L'adulto tenerale indurisce ed emerge masticando un foro rotondo di uscita, lasciando rosura e chicchi indeboliti. Nei magazzini caldi e umidi, le generazioni si sovrappongono e le popolazioni aumentano rapidamente.
Distribuzione geografica
Zone tropicali.
Specie simili
Punteruolo del grano (Sitophilus granarius),
Punteruolo del riso (Sitophilus oryzae) – praticamente identici