Directorio de plagas de insectos de poscosecha
Gorgojo del maíz
Nombre científico: Sitophilus zeamais Motschulsky
- Orden
- Coleópteros
- Clasificación
- Primaria
- Incubación a 20 C
- 10-14 días
- Incubación a 30 C
- 5-7 días
Descripción
Sitophilus zeamais Motschulsky, el gorgojo del maíz. Es de color pardo rojizo y lleva cuatro manchas de amarillas a rojizas en los élitros. Posee el rostro alargado característico de los gorgojos. Externamente es indistinguible del gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae); un diagnóstico fiable requiere disección para evaluar los caracteres internos. La combinación visible de rostro largo y patrón elitral de cuatro manchas es típica de este grupo de especies, pero no basta para separar a S. zeamais de su congénere.
Detección
Signos de infestación por Sitophilus zeamais Motschulsky en grano almacenado:
- Granos dañados: orificios redondos de emergencia con márgenes algo mellados e irregulares; los granos se sienten huecos y se aplastan fácilmente; aumento de finos y frass pulverulento.
- Marcas de oviposición: pequeñas picaduras selladas con un tapón gelatinoso translúcido (opérculo), indicio de un alimentador interno.
- Focos calientes: calentamiento local por metabolismo de insectos, visible en cables térmicos o sondas.
- Bolsas de humedad: humedad intergranular elevada, apelmazamiento y a menudo moho secundario.
- Actividad superficial: adultos vivos en la superficie, cerca de zonas cálidas y descargas; pueden volar al ser perturbados.
- Olor y segregación: olor mohoso, acumulación de finos/frass en superficie, bajo suelos perforados y en equipos; menor peso específico.
Daños
Como alimentador interno primario de cereales almacenados, esta plaga causa pérdidas cuantitativas y cualitativas. Las larvas se desarrollan ocultas dentro de los granos, excavando endospermo y embrión y vaciando el grano. Adultos y larvas se alimentan directamente de granos sanos; los adultos también explotan grano previamente dañado. Al emerger, los adultos perforan orificios de salida diagnósticos con bordes mellados, acompañados de excrementos y polvo de semilla. Las infestaciones generan focos calientes por respiración que calientan la masa y elevan humedad intergranular y niveles de humedad. El resultado son granos perforados, debilitados y fragmentados, con menor integridad y calidad.
Entorno
El gorgojo del maíz prospera en graneros, almacenes y silos, dentro del grano almacenado a granel. Su comportamiento gregario y agregativo en profundidad en la masa de grano vuelve las infestaciones crípticas, dificultando la detección temprana.
Productos infestados
Grano, pasta.
Ciclo de vida
El gorgojo del maíz (Sitophilus zeamais Motschulsky) es holometábolo. Adultos longevos y voladores (3-6+ meses) se dispersan fácilmente entre almacenes de grano. Tras un breve período preoviposición, la hembra usa su rostro para perforar un grano, pone un solo huevo y sella el sitio con un tapón mucilaginoso. La larva endofítica, a través de estadios sucesivos, se alimenta oculta dentro del grano. La pupación ocurre en una cavidad del grano. El adulto teneral se endurece y emerge royendo un orificio redondo de salida, dejando excrementos y granos debilitados. En almacenes cálidos y húmedos, las generaciones se solapan y las poblaciones aumentan rápidamente.
Distribución geográfica
Zonas tropicales.
Especies similares
Gorgojo del trigo (Sitophilus granarius),
Gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae) – prácticamente idénticos