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Elenco degli insetti post-raccolta

Silvano dentato dei cereali

Nome scientifico: Oryzaephilus surinamensis (L.)

Ordine
Coleotteri
Classificazione
Primaria
Incubazione a 20 C
7-10 giorni
Incubazione a 30 C
3-5 giorni

Descrizione

Oryzaephilus surinamensis (L.), il silvano dentellato dei cereali. Gli adulti sono coleotteri snelli e bruno scuro, dal corpo stretto, allungato e leggermente appiattito, di 2,5–4,0 mm (di norma circa 3 mm). Il pronoto ha margini laterali nettamente seghettati, da cui il caratteristico profilo «a denti di sega». Gli adulti sono morfologicamente molto simili al silvano dei semi oleosi, ma si distinguono per le tempie più larghe. Le larve sono da bianco pallido a giallastre, appiattite, con capsula cefalica bruna, lunghe fino a circa 5 mm.

Rilevamento

Segni di infestazione da Oryzaephilus surinamensis (L.), silvano dentellato:

  • Riscaldamento del cereale e punti caldi da respirazione degli insetti; incrostazione localizzata, condensa e odore di muffa.
  • Rapidi aumenti di popolazione in edifici caldi; catture crescenti in trappole a sonda o a caduta.
  • Stadi visibili: adulti bruni appiattiti e rapidi con margini pronotali seghettati; larve crema con capsula cefalica bruna; exuvie.
  • Danni di alimentazione: abrasione superficiale e fessure sui chicchi, germe eroso e attacco a chicchi rotti/fini.
  • Residui farinosi, frass e aumento della polvere di cereale in scarichi, spazio di testa e sotto croste.
  • Effetti secondari: tasche di umidità, muffe e declino generale della qualità.

Danni

Infestante cosmopolita dei prodotti immagazzinati e classico colonizzatore secondario, sfrutta chicchi spezzati, scarti di vagliatura e polvere di cereale. Adulti e larve abradono e consumano fini; le larve attaccano preferenzialmente il germe, scavando gallerie poco profonde che distruggono la vitalità del seme e riducono il peso specifico. Alimentazione e movimento producono deiezioni ed esuvie che contaminano le partite, aumentano gli scarti e conferiscono odori di muffa e oleosi. Gli aggregati negli spazi intergranulari elevano temperatura e umidità locali, creando punti caldi che favoriscono muffe, agglomerazione, deterioramento accelerato e maggiore rischio di micotossine. Le infestazioni si estendono spesso a prodotti moliti, cereali da colazione, frutta secca e mangimi in magazzini, silos, mulini e linee di lavorazione.

Ambiente

Il silvano dentellato è un infestante sinantropico delle derrate che prospera in granai, magazzini, silos e mangimifici; colonizzatore secondario di chicchi leggermente degradati, comune nel grano stoccato in azienda in tutto il Canada.

Prodotti infestati

Avena, frumento, orzo, mangimi, lino, semi di girasole, prodotti molitori, prodotti trasformati, frutta essiccata e alimenti confezionati.

Ciclo di vita

Gli adulti di Oryzaephilus surinamensis si accoppiano all'interno delle derrate immagazzinate. Le femmine praticano ovideposizione dispersa, deponendo uova liberamente sulla massa di cereale infestata. Dopo l'embriogenesi, le larve si sviluppano nella derrata e poi si impupano. L'impupamento è exarato: la pupa è libera o racchiusa in un leggero bozzolo fatto di particelle di cereale. Gli adulti tenerali emergono, sclerotizzano e riprendono rapidamente la riproduzione. Lo sviluppo totale da uovo ad adulto richiede circa 3-10 settimane, secondo il clima. Questa specie preferisce temperature calde, tollera bassa umidità relativa, è più resistente al freddo di O. mercator e può sopravvivere agli inverni canadesi in strutture non riscaldate.

Distribuzione geografica

Mondo.

Specie simili

Silvano mercante dei cereali (Oryzaephilus mercator)

Cucujide dei cereali estraneo (Ahasverus advena)

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