Directorio de plagas de insectos de poscosecha
Dermeste del tocino
Nombre científico: Dermestes lardarius L.
- Orden
- Coleópteros
- Clasificación
- Secundaria
- Incubación a 20 C
- 7-12 días
- Incubación a 30 C
- 4-6 días
Descripción
Dermestes lardarius (L.), el escarabajo del tocino. Los adultos miden 7–9 mm y son de forma oval-alargada, con el tegumento cubierto de densa pubescencia. El dorso presenta, en la mitad basal de los élitros, una característica banda sinuosa de color anteado, salpicada por tres pequeñas manchas negras. El vientre está cubierto uniformemente de pubescencia gris. Las larvas son de color pardo amarillento, cilíndricas y densamente setosas, y alcanzan hasta 20 mm en la madurez.
Detección
Signos de infestación por Dermestes lardarius L. en grano almacenado:
- Exuvias larvarias dispersas en finos y costuras, evidencia de mudas sucesivas.
- Perforaciones larvarias en granos: orificios circulares a irregulares, cicatrices de alimentación y cariópsides vaciadas; más grano roto y finos.
- Frass pulverulento a menudo mezclado con cerdas larvarias barbadas, acumulado en bolsas, bajo costras y cerca de paredes.
- Estadios vivos: larvas erizadas, marrón oscuro, con urogomfos terminales; adultos bicolores con banda clara crema en los élitros.
- Galerías de pupación en madera, aislamiento o sustratos duros; pequeños orificios redondos de emergencia junto a estructuras.
- Agregación en focos ricos en proteínas, como insectos muertos o residuos animales, a veces con calentamiento y olores anómalos.
- Capturas en trampas de caída o sonda en superficie, especialmente en zonas cálidas.
Daños
En el grano almacenado, este derméstido causa principalmente daños por contaminación. Los lotes a granel se ensucian con exuvias, excrementos y fragmentos de insectos, con residuos acumulados entre los granos y sobre las superficies de las celdas. Estos residuos introducen materias extrañas visibles y degradan la higiene de la mercancía. Las larvas maduras a menudo abandonan el grano para pupar, perforan madera o yeso adyacentes y excavan pequeñas galerías que pueden debilitar las estructuras de almacenamiento. El resultado es una masa de grano comprometida por restos de insectos y manchas fecales, con riesgo adicional por los túneles larvarios en materiales cercanos.
Entorno
Plaga sinantrópica de productos almacenados, Dermestes lardarius prospera en graneros, silos, almacenes y viviendas, y es notoria en gallineros donde abundan los residuos orgánicos.
Productos infestados
Diversos materiales animales como plumas, pieles, pelos, así como productos cárnicos como jamón, tocino, carnes desecadas o procesadas, alimentos en descomposición, queso y lana. Detritívoro, se alimenta de insectos y cadáveres animales presentes en grano almacenado. También puede infestar ciertos productos vegetales ricos en proteínas.
Ciclo de vida
El escarabajo del tocino (Dermestes lardarius L.) se reproduce mediante metamorfosis completa. Los adultos son positivamente fototácticos y fuertes voladores, lo que facilita la dispersión rápida dentro de instalaciones de almacenamiento. Tras el apareamiento, las hembras ovipositan huevos aislados o en pequeños grupos directamente entre mercancías almacenadas. Los huevos eclosionan en larvas activamente forrajeras que se mueven libremente por el producto y pasan por varios estadios. Al madurar, las larvas buscan un sustrato firme y perforan un túnel corto para formar una celda pupal, donde se desarrolla la pupa exarata. Los adultos recién eclosionados se endurecen y luego se dispersan por vuelo para colonizar nuevos lotes.
Distribución geográfica
Mundo.
Especies similares
El derméstido del tocino se distingue de otras especies de Dermestidae morfológicamente similares por su patrón elitral característico.